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也许，以后去到餐厅就见不着服务员们往返于厨房端菜了——因为根本不会再有厨房，而厨师和服务员也都不复存在。
最近，西班牙设计咨询公司Mormedi设计了一台叫作“Button Gourmet”的新型食物自动贩卖机。这台机器体积庞大，但功能也相应强劲，既和传统自动贩卖机一样，提供零食、饮料等无需加工的产品，也创新性地提供沙拉、熟食还有热咖啡等加工程序较为复杂的食品饮料。而作为自动贩卖机，消费者要做的事就是点击一块巨大的触屏，选择自己想吃的食物，然后刷卡或置入现金就可以了。
这台机器的发明意味着，以后想开一家简餐店，买一台机器就行了，既省下了厨房设备和人工的开销，还能无限延长营业时间，一举多得。
Mormedi方面表示，这台机器的发明是为了改变不少人对于自动贩卖机的固有坏印象——吞钱不出货、只能买到垃圾食品、操作复杂难懂、出货等待时间长等等。他们设计的这台机器不仅提高了反应速度，也能提供健康食品。另外，考虑到维修的需求，这台机器可按模块进行快速维修。换句话说，卖咖啡的模块在维修时，熟食和零食摊位仍能继续提供服务。
不过，起码从目前看，这台机器更适合人口较少的欧洲国家使用。在国内，也许这样的自动贩卖机会因为排队太长而被嫌弃。同时，用机器做出中餐的复杂程度远远高于沙拉、炸鸡这些西餐，而且机器做出的熟食到底能有多好吃，也还有待观察。
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